▲ Постер мастер-класса по корейской кухне

Корейский культурный центр 12 марта (ср) провел мастер-класс по корейской кухне.

▲ Тесто для суджеби, приготовленное своими руками

На этот раз участники готовили суджеби – блюдо, которое навевает теплые воспоминания о дождливых днях. Суджеби – это традиционное корейское блюдо, ассоциирующееся с домашней кухне и семейным ужином.

▲ Пряный и насыщенный вкус

Участники мастер-класса самостоятельно замешивали тесто, отщипывали кусочки для суджеби и варили их в ароматном курином бульоне, наслаждаясь его пикантным и насыщенным вкусом.

▲ Групповое фото участников

Все участники приготовили и продегустировали так суджеби, прочувствовав теплую атмосферу корейской культуры. В мастер-классе приняли участие 15 человек.