▲ Постер мастер-класса по приготовлению блюда хемуль твендян тиге

9 декабря в Культурном центре Посольства Республики Корея в РФ прошёл кулинарный мастер-класс по приготовлению корейского блюда хемуль твендян тиге и яичного рулета керан мари.

▲ Приготовление ароматного блюда хемуль твендян тиге

Хемуль твендян тиге - это традиционное корейское рагу, в котором сочетаются насыщенный вкус пасты твендян и свежий вкус морепродуктов.

▲ Корейский яичный рулет

Корейский яичный рулет — это нежное блюдо из яиц с овощами, свёрнутое в плотный ровный рулет. Его часто берут с собой в ланч-бокс или подают как лёгкую закуску к приёму пищи.

▲ Общее фото участников

Участники мастер-класса смогли самостоятельно приготовить традиционное корейское блюдо и популярную закуску из яиц. В мастер-классе по корейской кухне приняли участие 15 человек.