▲ 두부김치 마스터클래스 포스터 주 러시아 한국문화원은 3월 25(수), 한국의 대표적인 발효 음식인 김치를 주제로 한 두부김치 마스터클래스를 개최했습니다. 이번 행사에는 러시아의 배우, 프로듀서,발레리나, 푸드 블로거, 언론인 등 유명 인플루언서들이 참가했습니다. ▲ 김장 만들기 체험 먼저 두부김치의 핵심 재료인 김치를 직접 담가보는 김장 체험이 진행되었습니다. 참가자들은 세계적인 슈퍼푸드로 사랑받는 김치의 역사와 우수한 효능에 대해 배우는 시간을 가졌습니다. ▲ 두부김치 만들기 김치를 이용한 요리 중 대표 메뉴인 두부김치를 만들어 보았습니다. 두부김치는 따뜻한 두부와 볶은 김치의 뛰어난 맛의 조합으로 인기있는 반찬이자 술안주로 유명합니다. ▲ 참가자 단체 사진 참가자들은 김장 체험과 두부김치 마스터클래스를 통해 김치가 가진 다양한 맛의 세계를 직접 경험할 수 있었습니다. 두부김치 마스터클래스에는 16명이 참가했습니다.

▲ 로제떡볶이 마스터클래스 포스터 주 러시아 한국문화원은 2월 25(수), 로제떡볶이 마스터클래스를 개최했습니다. ▲ 로제떡볶이 만들기 로제떡볶이는 전통적인 떡볶이에 생크림과 토마토 소스를 더해 만든 퓨전 한식 메뉴입니다. ▲ 로제떡볶이 시식 고추장의 매콤함과 생크림의 부드러움을 동시에 즐길 수 있으며 아름다운 장미빛의 떡볶이입니다. ▲ 참가자 단체 사진 참가자들은 마스터클래스를 통해 한국의 인기있는 퓨전 음식을 맛볼 수 있었습니다.한식마스터클래스에는  16명이 참가했습니다.

▲로제떡볶이 마스터클래스 포스터 주러시아한국문화원은2월25일(수), 18:00로제떡볶이 마스터클래스를 개최합니다. 참가 지원은 2월20일(금) 10:00까지 참가지원 링크를 통해 가능하며, 참가지원자 중 무작위 추첨을 통해 선발할 예정입니다. 등록 링크: https://forms.gle/JaTSTWmAhaHmztU98 한식을 체험하고 싶으신 분들의 많은 참여바랍니다.

▲마스터클래스 포스터 주 러시아 한국문화원은 1월 28(수), 소고기버섯전골 마스터클래스를 개최했습니다. ▲ 소고기버섯전골 만들기 전골은 다양한 재료를 냄비에 담아 식탁에서 끓여가며 여러 사람이 나눠 먹는 음식입니다. ▲ 소고기버섯전골 시식 소고기버섯전골은 버섯의 향긋함과 소고기의 감칠맛이 잘 어울려 맑고 깊은 국물 맛이 특징입니다. ▲ 참가자 단체 사진 참가자들은 마스터클래스를 통해 한국의 대표적인 전골 요리를 체험할 수 있었습니다. 한식마스터클래스에는 18명이  참가했습니다.

▲참치짜글이 마스터클래스 포스터 주 러시아 한국문화원은 12월 18(목), 참치짜글이 마스터클래스를 개최했습니다. ▲참치짜글이 만들기 참치짜글이는 참치캔과 야채를 매콤한 양념장에 자작하게 끓여낸 음식으로 밥에 비벼 먹기에 좋습니다. ▲밥에 비벼 먹는 참치짜글이 추운 날에 잘 어울리며 빠르고 간편하게 만들 수 있어서 자취생이나 캠핑요리로도 인기가 많습니다. ▲참가자 단체 사진 참가자들은 마스터클래스를 쉽고 간편하게 만들 수 있는 한국 요리를 체험할 수 있었습니다. 한식마스터클래스에는 15명이 참가했습니다.