▲ Весенний мастер-класс по приготовлению кальби чикин (갈비치킨)

28 марта Культурный центр Посольства Республики Корея провёл мастер-класс по корейской кухне приуроченный к весеннему сезону.

▲ Процесс приготовления кальби чикин

Кальби чикин – именно то блюдо, которое поможет взбодриться и набраться сил после долгого холодного зимнего сезона.

▲ Готовое блюдо кальби чикин

Блюдо кальби чикин (갈비치킨) представляет из себя комбинацию двух популярных в Корее блюд – сладкого «кальби» (갈비) и жареной курицы «чикин» (치킨). Кальби чикин имеет превосходный вкус и высокую питательную ценность. 

▲ С рисом ещё вкуснее

Участники мастер-класса оценили по достоинству вкус кальби чикен в сочетании с рисом.

▲ «Мы любим корейскую кухню!»

Всего в мастер-классе по корейской кухне приняли участие 15 человек.

▲ Фотоотчёт с мероприятия: https://vk.com/album-30680236_293768437